För innehåll och pris, scrolla ner.
(Alla fyllningar i pralinerna är gjorda på laktosfri grädde och smör. Mjölkprotein kan förekomma.)

 

Övriga praliner

JULPRALINER

 
polkalak.jpg

Polka/Lakritskola

Lakritskola med polkaganache och polkakrisp, doppad i vit choklad.

Innehåll: grädde, vit choklad, lakrits, sirap, smör, glykos.
Alleriger: Mjölkprotein, lakrits
Kan innehålla spår av nötter, mandel och gluten.

IMG_6344.jpg

Bryntsmör/Kola

 

Askar

Välj vilka praliner du vill.

2st...........................................................60kr

4st...........................................................100kr

6st..........................................................140kr

8st..........................................................170kr

12st........................................................235kr

16st........................................................290kr

24st........................................................405kr

48st........................................................789kr

IMG_6647_edited_edited_edited_edited.png
 

Priser

Lakritskola/Citrus

Hemmagjord lakritskola med en syrlig citrusganache, doppad i vit choklad. Toppad med lakritsflakes.

Innehåll: Socker, glykos, sirap, lakritspulver, vit choklad, citron.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, mandel, mjölkprotein och gluten

Hallon/Lakrits

Mjuk tryffel med smak av hallon och lakrits, doppad i vit choklad.
Innehåll: Grädde, honung, mörk choklad, mjölkchoklad, hallon, lakrits.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, mandel och gluten.

Brynt smör/kola

Mjölk -och mörk chokladganache med smak av brynt smör och kola, doppad i mjölkchoklad, toppad med havssalt.
Innehåll: Grädde, smör, salt, mjölkchoklad, sirap, socker.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter och gluten.

Passion

Vitt eller mörkt skal, fylld med härlig passionsgele, samt en vit passionsganache.
Innehåll: Vit choklad, passionsfrukt, fruktgele, honung, grädde, glykos.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter och gluten.

Mango/Passion

Vit chokladganache med mango och passionsfrukt. Rullad i vit choklad och mangopulver.
Innehåll: Vit choklad, grädde, glykos, mango, passion.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, gluten, laktos.

Kaffe/Baileys

Mörk och mjölkchokladganache med smak av kaffe och baileys, rullad i mjölkchoklad.
Innehåll: Kaffe, baileys, mjölkchoklad, grädde, glykos.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter och gluten.

Mörk rom/Vanlilj

Mörk och mjölkchokladganache med mörk rom och vaniljsmak, doppad i mörk choklad.
Innehåll: Mörk choklad, mjölkchoklad, grädde, glykos, mörk rom, vanilj, smör.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, mandel och gluten.

Citron/Lime

Vit chokladganache med en fräsch smak av citron och lime, doppad i mörk eller vit choklad.
Innehåll: Vit choklad, grädde, citron, lime, glykos.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter och gluten.

Espresso/Dulche

Dubbla lager med mörk chokladganache och en chokladkolaganache, doppad i mörk choklad, toppad med chokladdoppad kaffeböna.
Innehåll: Mörk choklad, chokladkola, espresso, grädde, glykos.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, gluten, laktos.

Whiskey -Famous Grouse-

Mörk chokladganache med whiskey, doppad i mörk choklad.
Innehåll: Mörk choklad, whiskey, glykos, honung.
Allergi: Mjölkprotein

Hasselnötsnougat

Hemmagjord hasselnötsnougat med karamelliserade hackade hasselnötter, doppad i mjölkchoklad.
Innehåll: Hasselnötter, mjölkchoklad, socker.
Allergi: Hasselnötter, nötter, mandel, mjölkprotein.
Kan innehålla spår av gluten.

Lakritskola

Lakritskola i ett skal av ljus choklad.
Innehåll: Turkisk peppar, grädde, socker, sirap, ljus choklad, mörk choklad.
Allergi: Mjölkprotein
Kan innehålla spår av nötter, mandel och gluten.

Hasse

Tre hasselnötter gömda i hemmagjord nougat, doppad i ljus choklad, toppad med salt.
Innehåll: Hasselnöt, mandel, mörk choklad, florsocker, ljus choklad, salt.
Allergi: Nötter, mandel, mjölkprotein

Kan innehålla spår av gluten.

 
IMG_7382_edited.jpg

Chokladkakor

Vanliga 45kr/st, Vegansk 50kr/st

Smaker:

*Mörk choklad, 73%
*Mörk choklad, 73%, kolakräm/salt
*Mörk choklad, 73%, hallon/pistage
*Mörk choklad, 73%, mandelkrokant

*Ljus choklad, hasselnöt/salt
*Ljus choklad, lakritskola/salt
*Vit choklad, jordgubb
*Vit choklad, hallon/kokos
*Vit choklad, blåbär/hallon